İstiridye mantar kompostu nasıl yapılır?, İstiridye Mantarı Tohumu
Yani % 65 nem içeren 100 kg kompost içinde 35 kg katı madde olup 1,75 kg misel eklemeniz gerekir. İstiridye mantarı miseli ekledikten sonra poşetleme işlemi yapmanız gereklidir. Poşetleme işlemi mantar kompost makinası ile yapılabildiği gibi el ile de yapılabilir.
İstiridye mantar kompostu nasıl yapılır?,
İstiridye Mantarı Tohumu Yani % 65 nem içeren 100 kg kompost içinde 35 kg katı madde olup 1,75 kg misel eklemeniz gerekir. İstiridye mantarı miseli ekledikten sonra poşetleme işlemi yapmanız gereklidir. Poşetleme işlemi mantar kompost makinası ile yapılabildiği gibi el ile de yapılabilir. İstiridye mantarı yetiştirmek için neler gerekli?,
En az %50 kuru maddelik, kuru maddenin en az %5'i kadar misel oranı gerçekleşirse istiridye mantarı kompostu en verimli kompostlardan olur. İstiridye mantarı kompostu pH değeri de mantar verimini etkileyen bir diğer faktördür. 5,5-6,5 pH'a sahip kompostlar, istiridye mantarlarının rahatça yetişebilmesi için gereklidir. İstiridye mantarı kompostu kaç kilo mantar verir?,
İstiridye mantarları genellikle ahşap yongaları, saman veya talaş gibi organik malzemeler üzerinde yetiştirilir. Bu malzemeleri sterilize etmek önemlidir. Hazırladığınız yetiştirme ortamını sterilize edin. Bu, mantarların istenmeyen mikroorganizmalarla kontaminasyon riskini azaltır. Evde kültür mantarı kompostu nasıl yapılır?,
Kompost verimlilikleri %25–30 arasındadır. Yani 10 ton kompos an ortalama 80-90 günlük bir süreçte 2.500 kg ile 3.000 kg verim alınabilir. Hasat yapıldığı gün mantarlar paketlenerek pazara sunulmalıdır. İstiridye mantarı kompostu neden küflenir?,
Kültür mantarı gübresi, at gübresi ve samanla karıştırılan özel bir gübredir. Kültür mantarı üretimi için gübrenin doğru nem ve sıcaklık oranına sahip olması gerekir. Bu oranları sağlamak için gübre karışımına %2 oranında alçı taşı ve nitrojen eklenir. Bu işlem kültür mantarı verimi arttırmak için yapılır. Mantar kompostu kaç günde çıkar?,
Aşırı nem nedeniyle kompost içinde poşetlerin altında su birikir ve zaman içinde kötü kokular salgılamaya başlar. Bu kötü koku amonyak nedeniyle oluşan kokudur. Kompost içindeki yüksek nem, çeşitli bakteriyel enfeksiyonların hızla yayılmasına ve küflerin gelişimine neden olur. İstiridye mantarı kuluçka dönemi kaç gün?,
Eğer kendiniz yapıyorsanız yalnızca mantar kompostunun verimli hale gelmesi 30 gün sürer. Kompost oluşumundan sonra 18-20 gün arası kuluçka süresi bulunan kültür mantarı, bu sürecin ardından yaklaşık 15 gün sonra hasat için uygun noktaya gelir. 1 kg kompost ne kadar mantar verir?,
2- İstiridye Mantarı Sıcaklık, Nem ve Işık
Kuluçka dönemi tamamen karanlık olan ortamda, yüzde 70 nem oranında ve 25-30 derece arasında olmalıdır. Bu şartların sağlanması ve kompostun iyi olması durumunda ilk mantarlar 17. gün itibarıyla çıkarlar. İstiridye mantarı havalandırma nasıl yapılır?,
Bir ton komposttan ortalama olarak 200-250 kg mantar alınabilmesi mümkündür. İstiridye mantarı yılda kaç defa hasat edilir?,
Havalandırma 60 dakikada 1 dakika gibi çok seyrek yapılmalı yada hiç yapılmamalıdır. Oda içerisinde %80 - 85 nem, 15 C sıcaklık olmalıdır. Co2 değeri 400-800 PPM arasında (fanlar en az 15 dakikada 2 dakika çalışmalı), ışıklar her gün 10-12 saat açık tutulmalıdır. 
Nasıl Yapılır?
