Çoban turtası nerenin yemeğidir?,
Çoban payı veya çoban turtası (İngilizce: Shepherd's pie; Fransızca: hachis Parmentier), üzerine patates püresi konulan ve fırınlanan pişmiş kıymadan oluşan Britanya ve Fransa kökenli bir yemektir. Çoban böreği nerenin yemeğidir?,
İngiltere'ye özgü yemeklerden biri olan Shepherd's Pie, tüm dünyada bilinen bir yemek. Kürt böreği hangi ilimize ait?,
Bazı vatandaşların 'sade' börek, bazılarının 'Kürt' böreği, bazılarının da 'küt' böreği olarak bildiği bu börek aslen Bingöl yöresine aittir. Leğen böreği hangi yöreye aittir?,
8. Leğen Böreği
Taze otlar, hafif lezzetler ya da et yemekleri gibi oldukça geniş bir mutfağa sahip Fethiye bölgesi, hamur işi konusunda da gelişmiştir. Bölgede hazırlanan ve hamur işi olarak tüketilen Leğen Böreği, Fethiye'nin yöresel lezzetleri arasında bulunur. Kol böreğine neden kol böreği denir?,
"Sarmak" ve "burmak" kelimelerinin birleşmesi ile oluşmuştur. Hangi ilimiz böreği ile meşhurdur?,
Yemek:Su böreği
Has tereyağı kullanılarak hazırlanan börekler Erzurum ilinde rağbet görmektedir. Su böreğinin tarifine 1844 yılında Mehmet Kamil'in kaleme aldığı Aşçıların Sığınağı (Melceü't-Tabbâhîn) adlı kitapta da rastlanıyor. Neden küt böreği denir?,
12 Eylül döneminde "Kürt" isminin yasak olması nedeniyle "sade börek" olarak satılmıştır. Daha sonra yeniden "Kürt Böreği" olarak satışı yapılmıştır. Öncesinde hiçbir yazılı kaynakta geçmemesine rağmen 2000 yılı sonrası böreğin kesilirken çıkan "küt-küt" sesi üzerinden adının "küt böreği" olduğu iddia edilmiştir. Boşnak böreği nereye aittir?,
Tarihi. Boşnak böreğinin 1450'li yıllardan beri Bosna Hersek'te yapıldığı düşünülmektedir. 93 Harbi sonrası Türkiye'nin kuzeybatısına göç eden Boşnaklar, Boşnak böreğini Bursa, Çanakkale ve Sakarya gibi yerlerde yapmaya başlamıştır. Boşnak böreği aynı zamanda Hırvatistan'daki Boşnaklar tarafından da yapılmaktadır. Paşa Böreği hangi yörenin?,
Paşa böreği, Aydın yöresine özgü bir yemektir. Adında börek geçmesine rağmen bölgede ana yemek olarak servis edilir. Buğday unu ve yumurta ile yoğrulan hamurlar tavada kızartılır. Kızartılan yufkalar et suyunda ıslatılır. Fethiye'nin meşhur yemeği nedir?,
Fethiye'nin yeme ve içme kültürü açısından en ünlü yemekleri; deniz börülcesi salatası, kalamar tava, enginar dolması, mantı, yaprak sarması ve enginar dolmasıdır. Ayrıca tatlı olarak irmik helvası, kabak tatlısı ve kadayıf dolması öne çıkar.